Dé Proeftocht, een culinaire bierwandeling in het centrum van Leiden op 4 maart 2018 is geheel gewijd aan bier-spijs-combinaties. De chefs van vijf Leidse restaurants hebben vijf gerechten samengesteld die samen met een bier van een kleine Nederlandse brouwerij een uitermate smakelijke proeverij vormen. De deelnemende restaurants zijn onder andere het Prentenkabinet, de Gaanderij, Pakhuis, In den Bierbengel en IJscafé Danice.

De deelnemers wandelen van het ene naar het andere restaurant aan de hand van een aantrekkelijke wandelroute. In de restaurants genieten zij van heerlijke gerechten die vergezeld worden van een glas bier van een kleine Nederlandse Brouwerij. Veel aandacht wordt besteedt aan de bier-spijscombinaties die worden geserveerd. Er wordt vooral gewerkt met streekproducten. Het glas van 15cl, dat na afloop mee naar huis mag, en de wandelroute liggen op de eerste locatie klaar. De kosten per deelnemer bedragen € 49,50 p.p. (incl. vijf bieren met bijpassend gerecht, een proefglas en routebeschrijving). De online inschrijving stopt op donderdag 1 maart 2018 om 12.00 uur. Meer informatie en reserveren op www.proeftocht.nl.

Dit artikel is afkomstig van: http://www.prokwadraat-groepswijzer.nl/1e-culinaire-bierwandeling-proeftocht-op-zondag-4-maart-2018-leiden/